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Alga kombu Porto-muiños

Alga kombu Porto-muiños

2.35

Algas naturales deshidratadas de producción ecológica. Aportan a los platos fibra, vitaminas y minerales. Se utiliza como guarnición en platos de carne o pescado. En arroces, ensaladas y potajes, tiene capacidad espesante por lo que es ideal para elaborar salsas.

Características:

  • Alto contenido en fibra.
  • Bajo contenido en grasa.
  • Sin azúcar.
  • Fuente de minerales y vitaminas.
  • Hidratadas tienen un bajo contenido en sal.

Modo de empleo:

  • Hidratado: Sumergir en agua durante 20 minutos, cambiar el agua y mantener a remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata aumenta 7 veces su peso en seco.

Ingredientes: Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) de producción ecológica deshidratada.

Podría contener pequeños materiales naturales de origen marino.

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